Boekfragmenten/Geschiedenisboeken/Nederlands-Indië Herinneringen van Indische Nederlanders na de oversteek Toen de Indische Nederlanders hun eigen eten wilden bereiden, mocht dat niet. Ze moesten hun eigen keuken maar snel inruilen voor de gestampte Hollandse pot.‘De soep ruikt naar hond’ – Marianne Janssen