Bier in België – Cultuur en geschiedenis
België staat bekend om zijn talrijke biersoorten. Maar ook in de geschiedenis van de architectuur en in de kunst zelf is bier steeds een inspiratiebron geweest.…
Trappist en abdijbier: geschiedenis en verschillen
Naast de regel “Ora et Labora”, hetgeen zoveel betekent als ‘bid en werk’, hielden heel wat kloostergemeenschappen er in onze contreien een eerder wereldse hobby op…
Amersfoort als bierstad
Amersfoort is al sinds de middeleeuwen een bierstad. Met name in de veertiende en vijftiende eeuw floreerde de bierproductie in de stad.…
Abdij van Val-Dieu, cisterciënzerabdij en brouwerij
De Abdij van Val-Dieu is een historische cisterciënzerabdij in België, gesticht in 1216, die bekendstaat om haar spirituele erfgoed en traditionele abdijbieren.…
1949: “Drink eens wat meer bier!”
Nederland is na de oorlog een land van matige drinkers. Zó matig, dat het Centraal Brouwerij Kantoor besluit dat er een campagne nodig is om de…
De Beurs van Brussel
Het jaar 1871, de plaats: Brussel. Onder impuls van de toenmalige burgemeester Jules Anspach (1829-1879) is de overwelving van de Zennerivier binnen het stadscentrum een feit.…
Heineken: “Z’n daden benne chiek”
Gerard Heineken is de stamvader van het bierimperium Heineken. Als biermagnaat leverde hij een belangrijke bijdrage aan de economische en culturele opbloei van Amsterdam vanaf ongeveer…
Freddy Heineken was helemaal geen Heineken
Freddy Heineken, voormalig directeur van de bierbrouwerij, blijkt geen echte Heineken te zijn geweest. Dat meldt de NOS op basis van boek van Annejet van der…
Tentoonstelling over het Amsterdam van Gerard Heineken
Bij het Stadsarchief in Amsterdam is vanaf begin volgende maand een tentoonstelling te zien over Gerard Heineken, de grondlegger van het wereldberoemde bierimperium. Titel van de…
Annejet van der Zijl beschrijft levensverhaal Gerard Heineken
De bekende schrijfster Annejet van der Zijl – die eerder onder meer goed ontvangen biografieën van prins Bernhard en Annie M.G. Schmidt schreef – komt volgende…
Vechten tegen de bierkaai?
Vechten van de bierkaai, vrijwel iedereen weet wat die uitdrukking betekent. Wie vecht tegen de bierkaai gaat een op voorhand verloren strijd aan. Waar komt die…
Haags bier
Den Haag heeft haar eigen bierbrouwerijen gehad. Dit tot grote frustratie van bijvoorbeeld Delft. Welke brouwerijen had Den Haag door de eeuwen heen, en wat is…
Geuze, het enige niet-gebrouwen bier ter wereld
In 1950 hield Hubert Van Herreweghen, in 1962 onderscheiden met de Belgische Driejaarlijkse Staatsprijs voor de Poëzie, een lezing voor de “Vlaamse Club” te Brussel waarin…
De abdij van Affligem – Geschiedenis
Ongetwijfeld behoort de abdij van Affligem tot de oudste en meest vermaarde abdijen van de Lage Landen. Volgens de overlevering werd de abdij omstreeks 1062 gesticht…
Brouwershuis op de Grote Markt in Brussel
Aan het begin van de 17e eeuw kochten kapitaalkrachtige Brusselse brouwers het pand “Den gulden Boom” op de Grote Markt te Brussel.…
Gerard Adriaan Heineken – Oprichter van de bierbrouwerij
Gerard Adriaan Heineken is de geschiedenisboeken ingegaan als de oprichter van Heineken, een van de grootste bierbrouwerijen van de wereld.…
Een geschiedenis van bier en pils