Geschiedenis van bier

Bier, een populaire alcoholische drank gemaakt van water, mout en plantendelen. De eerste bieren waren waarschijnlijk van spontane gisting, zoals de moderne lambiekbieren. Waarschijnlijk al 4500 jaar voor Christus werd in Mesopotamië bier gefabriceerd met behulp van bappir. Op deze pagina vind je artikelen gerelateerd aan de geschiedenis van bier.

Boekentip: Heineken. Een leven in de brouwerij

Laatste artikelen:

Op de fles gaan – Herkomst van de uitdrukking

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/op-de-fles-gaan-herkomst-uitdrukking/77714/"></div>Over de uitdrukking ‘op de fles gaan’, dat betekent dat je failliet gaat, doen meerdere verklaringen de ronde. Waar komt dit gezegde volgens taalwetenschappers vandaan?<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/op-de-fles-gaan-herkomst-uitdrukking/77714/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Geschiedenis van de Amsterdamse herberg 1450-1800

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/maarten-hell-amsterdamse-herberg-1450-1800/73941/"></div>Het beeld van herbergen als drankcafés waar alles om genot, zuipen en het andere geslacht draaide, is veel te eenzijdig, stelt historicus Maarten Hell.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/maarten-hell-amsterdamse-herberg-1450-1800/73941/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Bier in cultuur en geschiedenis

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/bier-en-cultuur-in-de-geschiedenis/7957/"></div>België staat bekend om zijn talrijke biersoorten. Maar ook in de geschiedenis van de architectuur en in de kunst zelf is bier steeds een inspiratiebron geweest.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/bier-en-cultuur-in-de-geschiedenis/7957/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Monniken en meesterbrouwers

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/monniken-en-meesterbrouwers/7982/"></div>Naast de regel “Ora et Labora”, hetgeen zoveel betekent als ‘bid en werk’, hielden heel wat kloostergemeenschappen er in onze contreien een eerder wereldse hobby op na, namelijk het brouwen van gerstenat.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/monniken-en-meesterbrouwers/7982/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->


Amersfoort als bierstad

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/amersfoort-als-bierstad/58302/"></div>Amersfoort is al sinds de middeleeuwen een bierstad. Met name in de veertiende en vijftiende eeuw floreerde de bierproductie in de stad.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/amersfoort-als-bierstad/58302/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

De Abdij van Val-Dieu: biertempel en bezinningscentrum

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/de-abdij-van-val-dieu-biertempel-en-bezinningscentrum/51450/"></div>Val-Dieu is een eeuwenoude cisterciënzer-abdij in de Belgische provincie Luik. Het fraaie heiligdom ligt in het land van Herve, niet ver van de Nederlandse en Duitse grens.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/de-abdij-van-val-dieu-biertempel-en-bezinningscentrum/51450/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Spannende trailer nieuwe Heineken-film verschenen

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/spannende-trailer-nieuwe-heineken-film-verschenen/47571/"></div>Over twee maanden is de Amerikaanse verfilming van De Heineken-ontvoering, Kidnapping Mr. Heineken, in de bioscoop te zien. Recent is een spannende trailer vrijgegeven.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/spannende-trailer-nieuwe-heineken-film-verschenen/47571/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Binnenkort te koop: bier uit 1842

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/binnenkort-te-koop-bier-uit-1842/45350/"></div>Onderzoekers van de KU Leuven zijn erin geslaagd om bier uit 1842 te reconstrueren. Ze baseerden zich daarbij op flessen bier die vier jaar geleden voor de Finse kunst in een negentiende-eeuws scheepswrak werden gevonden.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/binnenkort-te-koop-bier-uit-1842/45350/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

1949: “Drink eens wat meer bier!”

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/jaren-van-verandering/45220/"></div>Nederland is na de oorlog een land van matige drinkers. Zó matig, dat het Centraal Brouwerij Kantoor besluit dat er een campagne nodig is om de bierconsumptie te stimuleren. Het blijkt het begin te zijn van een flinke toename van het drankgebruik.<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/jaren-van-verandering/45220/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

De Beurs van Brussel

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/van-financieel-machtscentrum-tot-biertempel/44603/"></div>Het jaar 1871, de plaats: Brussel. Onder impuls van de toenmalige burgemeester Jules Anspach (1829-1879) is de overwelving van de Zennerivier binnen het stadscentrum een feit. De burgervader koesterde evenwel nog andere ingrijpende stedenbouwkundige plannen…<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/van-financieel-machtscentrum-tot-biertempel/44603/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->


Heineken: “Z’n daden benne chiek”

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/heineken-zn-daden-benne-chiek/42527/"></div>Gerard Heineken is de stamvader van het bierimperium Heineken. Als biermagnaat leverde hij een belangrijke bijdrage aan de economische en culturele opbloei van Amsterdam vanaf ongeveer 1870. Historica...<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/heineken-zn-daden-benne-chiek/42527/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Freddy Heineken was helemaal geen Heineken

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/freddy-heineken-was-helemaal-geen-heineken/40201/"></div>Freddy Heineken, voormalig directeur van de bierbrouwerij, blijkt geen echte Heineken te zijn geweest. Dat meldt de NOS op basis van boek van Annejet van der Zijl over...<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/freddy-heineken-was-helemaal-geen-heineken/40201/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Tentoonstelling over het Amsterdam van Gerard Heineken

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/tentoonstelling-over-het-amsterdam-van-gerard-heineken/39810/"></div>Bij het Stadsarchief in Amsterdam is vanaf begin volgende maand een tentoonstelling te zien over Gerard Heineken, de grondlegger van het wereldberoemde bierimperium. Titel van de tentoonstelling luidt:...<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/tentoonstelling-over-het-amsterdam-van-gerard-heineken/39810/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->

Annejet van der Zijl beschrijft levensverhaal Gerard Heineken

<div class="at-above-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/annejet-van-der-zijl-beschrijft-levensverhaal-gerard-heineken/39740/"></div>De bekende schrijfster Annejet van der Zijl – die eerder onder meer goed ontvangen biografieën van prins Bernhard en Annie M.G. Schmidt schreef – komt volgende maand met...<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on wp_trim_excerpt --><div class="at-below-post-arch-page addthis_tool" data-url="https://historiek.net/annejet-van-der-zijl-beschrijft-levensverhaal-gerard-heineken/39740/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt -->