Herta Heuwer – Uitvindster van de curryworst

In 2013 stond zoekmachine Google een dag lang in het teken van de Duitse curryworst, een uitvinding van Herta Heuwer. Het traditionele logo van de zoekmachine werd vervangen door een bakje curryworst waarbij met saus netjes de letters G-O-O-G-L-E werden gevormd.

De curryworst is een van de meest gegeten worsten in Duitsland. Al zijn er ook gebieden waar de bloedworst erg populair is. De Duitse Herta Heuwer zou op 4 september 1949 de eerste curryworst hebben verkocht. Dit in haar winkeltje op een hoek van de Kaiser-Friedrich-Straße in Berlijn. Ze maakte een pikante saus op basis van onder meer tomaten en curry-poeder.

Het werd een groot succes. Na tien jaar verkaste ze naar een grotere locatie in Berlijn en tijdens de hoogtijdagen was de winkel van Heuwer dag en nacht geopend. De onderneemster vroeg zelfs patent aan op haar uitvinding. In Duitsland is de curryworst inmiddels niet meer weg te denken en Berlijn wordt wereldwijd gezien als de ‘hoofdstad van de curryworst’. In die stad is sinds enkele jaren ook een curryworst-museum te vinden.

Het smakelijke worstje was in 2013 helaas alleen op de Duitse startpagina te zien. Nederlanders en Belgen moesten het op hun startpagina dus met een traditionele logo doen.

Currywurst Museum in Berlin