Roy Disneys vader, Roy sr., richtte in 1923 samen met Walt Disney (1901-1966) in Hollywood de Disneystudio op. Sinds 1953 werkte Roy Disney zelf ook voor de Walt Disney Company. Hij werkte onder meer als assistent-editor, producer en regisseur van televisieseries.
Als hoofd van de Disney animatiestudio was hij onder meer verantwoordelijk voor films als De Kleine Zeemeermin, Belle en het Beest, Alladin en The Lion King. Sinds eind 2005 werkte hij als adviseur bij het bedrijf. Hoewel hij de laatste jaren vooral een ceremoniële functie bekleedde, bleef hij met zestien miljoen aandelen toch een grote speler.
Roy Disney overleed aan maagkanker. Hij is 79 jaar geworden.
