‘Dieet prehistorische mens uitgebreider dan gedacht’
Onderzoekers van het Italiaanse Instituut voor Prehistorie hebben zetmeelkorrels gevonden op ongeveer 30.000 jaar oude slijpstenen. Ze concluderen hieruit dat de mens in de prehistorie meer plantaardig voedsel gebruikte dan tot op heden werd gedacht. De prehistorische mens wordt vaak gepresenteerd als de typische carnivoor. Mogelijk had hij echter een veel gebalanceerder dieet dat niet hoofdzakelijk steunde op dierenvlees. Op