Mietek Pemper was tijdens de oorlog de persoonlijk secretaris van Amon Göth, de Duitse commandant van het concentratiekamp Krakau-Plaszow. Met gevaar voor eigen leven leverde hij de namen van gevangenen aan Oskar Schindler. Deze wist mede dankzij deze lijsten ongeveer 1200 Joden te redden door hen
in zijn fabriek te laten werken. Een andere bekende helper van Schindler was de boekhouder Itzhak Stern.
Het verhaal van Oskar Schindler en zijn helpers werd na de oorlog beschreven door de Australische schrijver Thomas Keneally. Dit boek werd in 1993 verfilmd door Steven Spielberg onder de titel Schlinders list. Spielberg had voor het maken van de film verschillende keren contact met Pemper omdat die veel kon vertellen over hoe Schindler precies te werk was gegaan.
Mietek Pemper leefde sinds 1958 in de Zuid-Duitse stad Augsburg en studeerde na de oorlog psychologie en sociologie. In 2001 werd hij door de Duitse regering onderscheiden. Ook werd hij ereburger van Augsburg. In een synagoge in die stad wordt naar aanleiding van zijn overlijden later deze week een rouwdienst gehouden.
