De boter werd door medewerkers van de Antarctic Heritage Trust in zakken gevonden in een stal bij Cape Evans. Robert Falcon Scott gebruikte de hut tijdens zijn beroemde expeditie naar de geografische zuidpool. De Brit bereikte de zuidpool op 17 januari 1912, maar was niet de eerste. De Noor Roald Amundsen was hem voor geweest. Op de terugweg naar Cape Evans overleden zowel Scott als de vier andere Britse expeditieleden.
De Antarctic Heritage Trust (AHT) probeert het basiskamp van de Scott-expeditie in stand te houden. Tijdens restauratiewerkzaamheden bij Cape Evans is nu in een stal dus honderd jaar oude boter gevonden die bedoeld was voor de expeditieleden. Medewerkers van de AHT vonden daarnaast onder meer beddengoed en kleding.
