José de Acosta, Spaanse missionaris die ongeveer vijftien jaar in Peru verbleef.
José de Acosta werd in 1540 geboren in het Spaanse Medina del Campo. Op zijn dertiende sloot hij zich aan bij de Jezuïeten. Voordat hij zijn geboorteland verliet doceerde hij enige tijd theologie in Ocaña. April 1569 werd hij uitgezonden naar de Peruaanse hoofdstad Lima, waar de jezuïeten zich een jaar eerder hadden gevestigd. Jose de Acosta zou uiteindelijk vijftien jaar in Peru blijven.
Tijdens zijn verblijf publiceerde hij beroemd geworden werken over de geschiedenis van de inwoners van de Nieuwe Wereld en over missieproblemen (De Natura Novi Orbis, De promulgatione Evangelii apud Barbaros, sive De Procuranda Indorum salute en Historia natural y moral de las Indias). Anders dan de meeste Europeanen van zijn tijd, meende José de Acosta opvallend dat de inwoners van Zuid-Amerika afkomstig waren uit Azië.
De werken van de Spaanse jezuïet beïnvloedde ook protestantse theologen zoals Johannes Hoornbeeck (1617-1666).