Historiek
De vondst is maandag bekendgemaakt door de Chinese staatsmedia en werd gedaan bij de Chinese stad Xi’an. Die stad is vooral beroemd vanwege het graf van de eerste keizer van China en het daarbij behorende terracottaleger dat in 1974 werd opgegraven.
Archeologen troffen in een graftombe een bronzen ketel aan met
daarin stukken bot en vloeistofsporen. De onderzoekers stuitten op de tombe tijdens werkzaamheden voorafgaand aan de uitbreiding van een vliegveld. De ‘soepresten’ zijn groen verkleurd doordat ze zo lang in een bronzen ketel hebben gezeten. De archeologen hebben monsters genomen en de ketel hierna weer gesloten. Ze hopen de ingrediĆ«nten van de soep te kunnen achterhalen. Volgens Chinese media is het voor het eerst dat in China zulke oude bottensoep gevonden wordt. De ketel heeft een diameter van bijna vijfentwintig centimeter.
De archeologen zijn verheugd over de vondst. Ze hopen nu meer te weten te komen over de eetgewoonten van de Chinezen tijdens de zogenaamde Periode van de Strijdende Staten. Deze periode liep van de vijfde tot de derde eeuw voor Christus. China bestond toen uit meer dan twintig afzonderlijke staten die elkaar bestreden.
Behalve de ketel met soepresten vonden de archeologen in de tombe nog een bronzen pot. Deze is mogelijk gevuld met wijn.
