Bouwvakkers stuitten onlangs tijdens werkzaamheden in Delft op een conservenblikje uit 1860. In het blikje blijkt schildpaddensoep te hebben gezeten. Volgens Bas Penning van Erfgoed Archeologie Delft is dat bijzonder. Schildpaddensoep was destijds – en nu eigenlijk nog steeds – een exclusief product. Op het etiket is in het Frans te lezen:
‘Geconserveerde levensmiddelen, W. Hoogenstraaten en zonen, hofleverancier, schildpaddensoep, Leiden’.
De vondst werd gedaan in de Phoenixstraat. De komende tijd wordt bekeken of het blikje ergens in de buurt tentoongesteld kan worden. Het is mogelijk voor het eerst dat een dergelijk conservenblik is gevonden in Nederland.
Meer archeologie
Bekijk ook: Het conservenblik, een nuttige uitvinding
