Dark
Light

Eten en drinken- Pagina 19

Artikelen over de geschiedenis van ons eten en drinken. Van de historische achtergronden van bier tot de ontwikkeling van brood.

Het zeventiende-eeuwse ‘Koock-boeck’ van Magirus

De afdeling Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam (UvA) is sinds deze week een bijzonder collectiestuk rijker. Bijzondere Collecties ontving een zeldzaam exemplaar van het zeventiende-eeuws kookboek van Antonius Magirus. Het zogenaamde Koock-boeck oft Familieren Keuken-boeck werd afgelopen week aan Bijzondere Collecties geschonken door de Vrienden van de Bibliotheek van de UvA. Het boek werd in 1612 gedrukt in
1 minuut leestijd

Venetië sluit deal met Coca-Cola

Venetië heeft moeite voldoende financiën te vinden voor onder meer het behoud van haar monumenten. De Italiaanse stad heeft daarom een deal gesloten met frisdrankengigant Coca-Cola. Coca-Cola betaalt de stad 2,1 miljoen euro en mag in ruil daarvoor de komende vijf jaar zestig drank- en snackautomaten in de stad plaatsen. Niet iedereen is blij met het sponsorcontract. Volgens sommigen zou
1 minuut leestijd
1 17 18 19

Gratis nieuwsbrief

Meld u aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief (51.365 actieve abonnees)


Ruim 51.000 geschiedenisliefhebbers ontvangen wekelijks onze gratis nieuwsbrief.

Meld u ook aan

×