De restauratie van het Lams Gods startte in oktober 2012 en duurt in totaal vijf jaar. In een eerste fase werd onder meer de beschildering van de lijsten röntgenografisch onderzocht.
De panelen van Adam en Eva hebben nog hun oorspronkelijke lijsten, wat vrij uitzonderlijk is voor vijftiende-eeuwse schilderijen met dergelijke afmetingen. Onder de vele lagen overschildering bleef de oorspronkelijke steenimitatie op bladzilver bewaard. Ook op de lijsten van de zijpanelen die in de negentiende eeuw in Berlijn doorgezaagd werden, bleven aanzienlijke restanten van de oorspronkelijke polychromie onder de overschilderingen aanwezig.
De oorspronkelijke afwerkingslagen op de lijsten vormen een belangrijk onderdeel van de schilderijen en dragen bij tot de ruimtelijke illusie van de compositie. Momenteel is dit geheel onzichtbaar door de donkere, zware overschilderingen. De Vlaams minister Geert Bourgeois die besloot geld uit te trekken voor de restauratie van de lijsten:
“Het blootleggen en restaureren van de originele verflagen betekent een meerwaarde voor het retabel: het maakt het architectonisch geheel tussen lijsten en panelen weer zichtbaar. Daarom werd beslist om voor deze onvoorzienbare bijwerken een extra subsidie vanuit Onroerend Erfgoed toe te kennen.”
