Eten en drinken- Pagina 5

Artikelen over de geschiedenis van ons eten en drinken. Van de historische achtergronden van bier tot de ontwikkeling van brood.

Krentenbrood

Ouwe-jongens-krentenbrood – Betekenis

1 minuut leestijd

Een bord met pap

Iets in de melk te brokkelen hebben – Betekenis en herkomst

1 minuut leestijd

De pizza, een geschiedenis

Een beknopte geschiedenis van de pizza

5 minuten leestijd

Wentelteefjes

Broodsnoepjes

5 minuten leestijd

Oude Wijnkelder

Onderzoek naar drie eeuwen wijn in Nederland

3 minuten leestijd

Broodwinkel in het noorden van het huidige Italië, begin 15e eeuw

Brood is beschaving

10 minuten leestijd

Julia Felix Huis Pompeii, MAN Napoli

Brood in de oudheid

6 minuten leestijd

Detail van de boekcover

Eten onderweg – Toen en nu

3 minuten leestijd

Regina Wauters (Brouwerij Rodenbach)

Regina Wauters, de koningin van het rode bier

2 minuten leestijd

Jeanne Artois

Jeanne-Marie Artois, dé brouw-ster

1 minuut leestijd

The Ale-House Door, circa 1790

Vrouwen brouwen al sinds mensenheugenis bier

9 minuten leestijd

Tortilla española

Populaire tortilla española mogelijk geïnspireerd op onze aardappelomelet

6 minuten leestijd

Ouderwetse koffiemolen

Koffie, zoveel meer dan een bakje troost

10 minuten leestijd

Barbe Nicole Ponsardin-Clicquot - Portret door door Léon Cogniet

Barbe Nicole Ponsardin-Clicquot, een sprankelende dame van champagne

8 minuten leestijd

De politie laat tijdens de Drooglegging een vat vol alcohol in het riool storten

Drooglegging van Amerika (1920-1933)

11 minuten leestijd

Bierpul (cc - Pixabay - Alexis_Fotos)

Wie dronk het eerste biertje? (15.000 jaar geleden)

8 minuten leestijd

Accijns - Tankstation

Accijns – Betekenis en voorbeelden

1 minuut leestijd

De oorlogskeuken: vrouwen aan het thuisfront

6 minuten leestijd

Vorige 1 … 3 4 5 6 7 … 13 Volgende