Klare wijn schenken – Herkomst en betekenis
Als je klare wijn schenkt, draai je er niet omheen maar geef je duidelijkheid, zonder iets achter te houden. Je spreekt de volledige waarheid ook al is die misschien ongemakkelijk.
Dark
Light
Dark
Light
Madeira-wijn, geschiedenis van de lang houdbare wijn
Het is aan de Engelsen te danken dat de Portugese wijn uit Madeira wereldwijde bekendheid kreeg. Net als met tal van andere buitenlandse producten lieten ze er hun handelsinstinct en -netwerk op los om er een commercieel succes van te maken dat de oorspronkelijke makers nooit gelukt was.
‘Gloire au 17ème’ – Opstand en muiterij in Zuid-Frankrijk
In Nederland vrijwel onbekend, maar de Fransen weten het nog goed. In 1907 stond ‘le Midi’, althans de grote zuidelijke wijnbouwregio Languedoc-Rousillon, in vuur en vlam. Letterlijk soms. En er vielen doden. Maar manschappen van het 17e regiment infanterie weigerden te schieten op het opstandige volk. Dat hielp om de regering-Clémenceau te laten zwichten voor eisen van de oproerlingen.
Onderzoek naar drie eeuwen wijn in Nederland
De Nederlandse wijnhandel was een belangrijke economische steunpilaar ten tijde van de Republiek (1588-1795) en verleende door de hoge inkomsten aan een groot aantal inwoners voorspoed en politieke invloed. De inkomsten uit belasting op wijnconsumptie en -import verzorgde de financiering van onder meer oorlogen, weeshuizen en publieke gebouwen.
Accijns – Betekenis en voorbeelden
De term accijns is en historisch begrip uit de economische geschiedenis. Wat zijn accijnzen precies? Wat betekent dit begrip en waar komt het vandaan?
Morgenwijnen. Een stevig elf-uurtje
Al twintig eeuwen lang hebben Nederlanders een innige band met wijn. Zelfs ’s morgens dronken degenen die het konden betalen wijn, nog tot in de twintigste eeuw.
Polders voor de Médoc. Landwinning met laaglands kapitaal
Hendrik IV van Frankrijk maakte gebruik van expertise uit de Nederlanden. Hij haalde lieden naar Frankrijk die verstand hadden van het aanleggen van dijken.
Van Gogh Museum verwerft schilderij ‘De druivenoogst’
Het verhaal van De druivenoogst is raadselachtig: een jonge vrouw loopt in de richting van de kijker, maar maakt geen oogcontact.
Dionysos – god van de wijn en vreugde
In de Griekse mythologie is Dionysos de god van de wijn en de vreugde. Wordt vaak vergezeld door saters. Het Romeinse equivalent van de godheid is Bacchus.
Gamay – De verboden druif van de Bourgogne
De eerste keer dat de druif gamay in een document werd genoemd, werd het ras ook gelijk verboden.
Wijncultuur in de Romeinse Lage Landen
Wie het archeologische nieuws een beetje volgt, zal het opgevallen zijn dat de berichten met enige regelmaat terugkomen: vondsten van complexen waar in de Oudheid wijn werd gemaakt lijken aan de orde van dag. Vooral in het Midden-Oosten is de archeologische oogst de laatste jaren groot.
‘Wijnbeker van Perikles gevonden in Athene’
Bij bouwwerkzaamheden in Kifissia, een voorstad van Athene, hebben archeologen scherven van een keramieken wijnbeker gevonden die zeer waarschijnlijk van de beroemde Atheense staatsman Perikles (495 v.Chr – 429 v.Chr) is geweest.
Bijna 10.000 euro voor zes flessen VOC-wijn
In Antwerpen zijn zes flessen wijn geveild die afkomstig zijn uit het VOC-schip ’t Vliegend Hert. De flessen drank brachten gezamenlijk 9700 euro op. Ze werden gekocht door een Belgische wijnantiquair. ’t Vliegend Hert werd in 1729 gebouwd en vervoerde goederen van en naar Batavia, de hoofdstad van Nederlands-Indië. In februari 1735 zonk het schip voor de Belgische kust. Aan
6000 jaar oude wijnmakerij gevonden
In Armenië zijn ongeveer zesduizend jaar oude resten van een wijnmakerij gevonden. Het gaat om de oudste wijnmakerij ooit gevonden. Dat mensen al heel lang wijn drinken is bekend, maar hoe lang precies is niet duidelijk. Archeologen vonden in een grot in Armenië een wijnpers, druivenschillen, kruiken en zelfs drinkkom. Onderzoek heeft uitgewezen dat de wijnmakerij ongeveer zesduizend jaar oud
Duurste wijnfles ooit geveild
Bij Christie’s in Genève is dinsdag een wijnfles geveild voor bijna 220.000 euro. Volgens het veilinghuis is er niet eerder zoveel voor een wijnfles betaald. Geveild werd een zogenaamde Imperial (6 liter) Château Cheval Blanc uit 1947. Voor kenners is een Cheval ’47 een legendarische wijn die geldt als dé maatstaf voor de Bordeaux. In de film Ratatouille bestelde de
Byzantijnse wijnpers uit zesde eeuw gevonden
Israëlische archeologen hebben tijdens opgravingen een enorme wijnpers van 1400 jaar oud gevonden. Dat maakt het Israëlische Ministerie van Buitenlandse Zaken bekend.
Volg ons: